Häufige Fragen zu Rustic olive wood mortar and pestle
Getrocknete Gewürze wie Pfeffer, Koriander, Kümmel, Fenchel oder Kardamom, außerdem grobes Salz, Kräuter, Knoblauch und Nüsse – etwa für Pesto oder Gewürzmischungen. Sehr ölige oder färbende Zutaten (Kurkuma, Chili) können das Holz verfärben bzw. Aroma annehmen; dafür lohnt sich ein separater Mörser. Für dieses Produkt gibt es folgende Ausführungen – Größe: Ø 12 cm, Ø 14 cm.
Stein- und Granitmörser sind schwerer und eignen sich für harte Samen und große Mengen. Ein Mörser aus Olivenholz ist leichter, leiser und schonender, reicht dank der hohen Holzhärte aber für die meisten Küchengewürze und Kräuter aus. Zudem sieht er auf der Arbeitsplatte schön aus.
Trockene Gewürzreste ausklopfen und mit einem Pinsel oder trockenen Tuch auswischen. Bei feuchten Zutaten kurz mit warmem Wasser ausspülen und sofort trocknen. Gerüche lassen sich mit einem Teelöffel grobem Salz entfernen, das man im Mörser zerreibt.
Sehr hart: Olivenholz erreicht eine Janka-Härte von rund 12.000 Newton und ist damit etwa doppelt so hart wie Buche oder Eiche. Mit einer Dichte von rund 980 kg/m³ zählt es zu den schwersten europäischen Hölzern. Bei richtiger Pflege halten Produkte aus Olivenholz viele Jahre bis Jahrzehnte.
Ja, dieses Produkt ist personalisierbar. Namen, Initialen, ein Datum oder eine kurze Botschaft werden als Schriftzug dauerhaft ins Olivenholz graviert; bei einigen Produkten ist auch ein Logo möglich – ideal als persönliches Geschenk zu Hochzeit, Geburtstag, Weihnachten oder Jubiläum.
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