Olive wood salt chips

Zum Aufbewahren, Dosieren und Servieren von Salz, Pfeffer, Gewürzen oder Honig direkt am Herd oder am Esstisch. Olivenholz ist dicht und robust, steht stabil und bringt mediterranes Flair in die Küche. Für dieses Produkt gibt es folgende Ausführungen – Größe: Klein, Groß.

Ja, Holz puffert Feuchtigkeit und hilft dabei, dass Salz nicht so schnell verklumpt wie in Glas oder Kunststoff. Den Behälter nicht direkt neben dem dampfenden Kochtopf abstellen und nur mit trockenem Löffel oder Schippchen entnehmen.

In der Regel genügt es, sie trocken auszuwischen. Bei Bedarf kurz mit warmem Wasser ausspülen und vor dem Befüllen vollständig trocknen lassen – Restfeuchte würde Salz und Gewürze verklumpen lassen. Keine Spülmaschine.

Olivenbäume wachsen langsam und unregelmäßig, dadurch entsteht die typische lebhafte, oft wilde Maserung mit dunklen Adern. Jedes Stück wird einzeln aus dem gewachsenen Holz gefertigt; bei Naturschnitt bleibt zusätzlich die natürliche Außenkante erhalten. Maserung, Farbe und Form weichen daher vom Produktfoto ab – jedes Produkt ist ein Unikat.

Sehr hart: Olivenholz erreicht eine Janka-Härte von rund 12.000 Newton und ist damit etwa doppelt so hart wie Buche oder Eiche. Mit einer Dichte von rund 980 kg/m³ zählt es zu den schwersten europäischen Hölzern. Bei richtiger Pflege halten Produkte aus Olivenholz viele Jahre bis Jahrzehnte.